水溶液の性質（ざっくり）

ⅰ．溶質
・液体にとけている物質
　例）砂糖水の砂糖

ⅱ．溶媒
・溶質をとかしている液体
　例）砂糖水の水

ⅲ．溶液
・溶質が溶媒にとけた液体全体のこと
　→水溶液…溶媒が水の溶液
　例）砂糖水そのもの

・透明である
・全体のこさが均一である
　※どの部分も同じこさである

・物質が限度までとけている水溶液のこと
・物質がそれ以上とけない状態の水溶液

・100gの水に物質をとかし、飽和水溶液になったときにとけている物質の質量
　※100gの水にとける物質の質量

・溶解度は物質によって決まっている

・水の温度が高くなるほど、溶解度も高くなる
　(より多くの物質をとかすことができる）

・水の温度ごとの溶解度をグラフにしたもの
例）青の曲線は、10℃の水100gに対し約20g、40℃であれば約60gとける物質のグラフを示している

・いくつかの平面で囲まれている、規則正しい形をした固体
・物質によって結晶の形は決まっている

・水にとかした固体の物質を、再び結晶として取り出すこと

※上のグラフの見方
・100gの水にある物質をとかそうとしたとき、水が10℃であれば20g、40℃であれば60gまでとかすことができる。

・水の温度を下げると、とけきれなくなった物質が結晶となって出てくる(再結晶)。

・このグラフでは、40℃の飽和水溶液を10℃まで下げると、とけていた60gのうち40gがとけきれなくなって結晶となって出てくる。

漢字の読み方(タップで開きます)

１．水溶液の性質
・溶質：ようしつ
・溶媒：ようばい
・溶液：ようえき
・水溶液：すいようえき

２．飽和水溶液
・飽和水溶液：ほうわすいようえき
・溶解度：ようかいど
・結晶：けっしょう
・再結晶：さいけっしょう